
Ethiopie Mecha omniroast 250 gram






Beschrijving
Land: Ethiopië Soort: Mixed heirloom
Regio: Limu Proces: Gewassen
Hoogte: 1800-2000 m Certificatie: Biologisch
Smaak: Perzik, citroen, theeachtig met een notige afdronk.
Herkomst: De Limu regio is eigenlijk geen officiële regio in Ethiopië. De officiële benaming van deze regio is Jimma. Limu is eigenlijk een typische koffiesmaak gevonden in Jimma en de naburige regio Illubabor. Trabocca, onze groene koffie leverancier werkt samen met verschillende partners die de leiding nemen in Limu voor wat betreft het produceren van hoge kwaliteit koffie. Hun banden met limu gaan verder dan enkel het werken met partners want, hun Ethiopische general manager, Abiyu Melaku Addis, is geboren en getogen in Limu Genet, wat hen inzicht geeft in de lokale gebruiken en cultuur.